ماشین های اسپرسوساز از تک گروپ تا شش گروپ ساخته می شوند.
گروپ هد (Head Group):
گروپ هد یا گروپ قسمتی از ماشین اسپرسوساز است که برای عصاره گیری، پرتافیلتر به آن متصل می شود و آب از طریق سوراخ های گروپ، به طور یکسان بر پودر قهوه کوبیده شده پرتا فیلتر می ریزد.
پرتافیلتر (Portafilter):
قسمتی از دستگاه است که به سر گروپ متصل می شود.
پرتافیلترها سه مدل دارند:
پرتافیلتر یک نازل و دو نازل
پرتا فیلتر بدون نازل
سبد پرتافیلتر (Portafilter Basket):
این سبد در پرتافیلتر قرار می گیرد و محل ریختن و کوبیدن پودر قهوه است که در دو مدل تک شات و دو شات می باشد.
نازل بخار:
این نازل قابلیت ایجاد بخار دارد.